germination
Deux invitations de la part du Groupe nutrition
Par
gauc01
Présentation sur la germination et la nourriture vivante
Cette présentation, au coût de 20 $, donnée par Mme Annie Caron, chef enseignante à l’Académie culinaire, aura lieu le 19 avril à 9 h 30, à son atelier du 7492, boulevard Wilfrid-Hamel, local no 1, Québec. Les personnes intéressées à se joindre au Groupe nutrition pour l’occasion sont invitées à s’inscrire auprès de Ginette Garon en communiquant au 418 564-6384. Une dizaine de places sont encore disponibles.
Pages Web du Groupe nutrition complètement revues
Nous vous invitons à consulter la nouvelle approche alimentaire élaborée par Richard Beaudoin, responsable du Groupe nutrition, avec l’indéfectible soutien à la rédaction de Sylvie Vachon, également responsable du Groupe. Cette nouvelle approche alimentaire s'appuie solidement sur des textes complémentaires :
- les glucides,
- les céréales et produits à base de céréales,
- les amidons,
- la hausse de l’index glycémique des céréales
- le renouveau du petit déjeuner comportant 4 recettes de muesli,
- le 20/80 ou loi de pareto et
- le cheminement de Richard Beaudoin.
Un remerciement tout spécial à José Velasco et à Gilles Lévesque qui ont révisé et commenté tous ces textes et à Cécile Gaudreault pour la mise en valeur des contenus dans le site Web du Collectif 55+.