conférence

Venez souligner la Rentrée automnale 2020 du Collectif 55+ par une visite commentée des deux plus anciennes ailes du Monastère des Augustines, incluant les voûtes de 1695. Cette fabuleuse visite d'un lieu rempli d'histoire sera suivie d'un repas dans la magnifique salle de l'ancien réfectoire et d'une conférence, en après-midi, par l'historien Réjean Lemoine. L'activité aura lieu le mercredi 16 septembre, 10 h 30 à 15 h 30. Tous les participants doivent être arrivés à 10 h 15 pour la formation des groupes de 10 personnes. Pas de retard s.v.p. 

Conférencier invité

La conférence de Réjean Lemoine portera sur l'histoire des religieuses hospitalières à Québec depuis leur arrivée dans la jeune colonie en 1639 et de leur contribution et influence dans la société québécoise. Avec les Ursulines, les Augustines figurent parmi les premières communautés religieuses à s'établir en Nouvelle-France. Les Augustines hospitalières sont les religieuses fondatrices du premier hôpital en Amérique du Nord.

Inscription et paiement obligatoires à l’avance. Aucune inscription sur place.

Formulaire d'inscription. Paiement requis à l'avance par Interac au plus tard le 12 septembre pour confirmer votre participation.

• Inscription obligatoire en raison du nombre de place limitées à 30. 
• Coût par personne de 40,95 $ pour la visite commentée, le repas et la conférence, taxes et services compris. Plat principal de poulet. Verre de vin en sus (11 $).
• Respect obligatoire des consignes sanitaires, y compris le port du masque.
• Pour devenir membre du Collectif 55+ ou renouveler votre adhésion jusqu'en avril 2021 : 10 $ (Devenir membre et payer sa contribution).
• De plus, inscrivez-vous à notre infolettre gratuite pour recevoir nos invitations en primeur.

Paiement INTERAC

Éléments de réponse dont vous aurez besoin. Copiez-collez le contenu à l'intérieur des guillements pour éviter les erreurs de saisie.

• Destinataire : « Collectif »
• Adresse courriel du destinataire (Collectif 55+) : « collectif55plus@gmail.com ».
• La question de sécurité à inscrire : « Âge minimal de nos membres ».
• Réponse à inscrire : « 55plus ».

Lieu de l'activité et renseignements pratiques

Lieu de l'activité

Monastère des Augustines (Hôtel-Dieu de Québec)
77 Rue des Remparts, Québec 
Québec 

Comment s'y rendre

• Google Maps
• Stationnements payants privés ou de la Ville (ex. Hôtel de Ville). Le stationnement du Monastère accueille 24 voitures, le covoiturage est suggéré.
• Métrobus 807 du RTC.

Bonne rentrée à tous les membres et abonnés du Collectif 55+. Nous espérons vous revoir bientôt.

L'AGA prévue le 19 mai 2020 est reportée à une date ultérieure à déterminer en raison de la crise de la COVID-19. Nous vous informerons par infolettre dès qu'une nouvelle date sera fixée. M. Louis Balthazar, professeur au département de science politique de l'Université Laval de 1969 à 1997 et à l'UTAQ et auteur de plusieurs ouvrages, sera notre conférencier invité. Sa présentation s'intitulera « Élections historiques aux États-Unis ».

Partout, les effets des changements globaux se font sentir. Les périls que la crise environnementale fait peser sur la santé de la Terre et sur les générations futures semblent importants, mais la société ne bouge pas. La turbulence annoncée doit-elle être prise au sérieux? L’effondrement de la société nous menace-t-il? Sommes-nous conviés à la simplicité volontaire et à la décroissance? Le propos de cette conférence est de montrer qu’en prenant le problème globalement, il devient impossible de justifier l’inertie actuelle.

Notre conférencier invité, M. Daniel Desroches a obtenu un Ph. D. en philosophie contemporaine française à l'Université Laval. Il a été professeur et coordonnateur au département de philosophie du Collège Lionel-Groulx. Il a aussi enseigné à la Faculté de philosophie de l'Université Laval et à l'UTAQ.

Toute l'information sur le conférencier invité et le programme de l'après-midi, incluant un document de présentation à imprimer (plan de la conférence, bibliographie, extraits de textes).

Inscription

• Informez-nous de votre présence en vous inscrivant en ligne.
  • Frais d'entrée payables sur place : membres 5 $; non-membres 10 $. Cette contribution permet d'offrir une collation et des rafraîchissements.
  • Pour devenir membre du Collectif 55+ ou renouveler votre adhésion jusqu'en avril 2021 : 15 $ (frais d'entrée + adhésion annuelle au coût de 10 $).
• Infolettre gratuite. Inscrivez-vous à notre infolettre pour recevoir nos invitations en primeur.

Lieu de l'activité

Centre communautaire de Cap-Rouge
4473, rue Saint-Félix, salle RC-05
Québec 

Renseignements pratiques

• Grand stationnement gratuit.
• Possibilité d'offrir du co-voiturage sur demande.

Voici, tel que promis, la liste de conseils, trucs et astuces fournie par Jason White en complément à sa conférence du 14 novembre dernier. Cette liste comprend aussi des liens et commentaires.

Le Collectif 55+ remercie vivement M. White.

Faites-nous part de vos questions ou commentaires ici sur notre blogue.

Voyez aussi des photos de l’activité du 14 novembre dernier.

Fraude, extorsion, escroquerie, sécurité numérique et cybersécurité. Voilà des mots qui nous sont devenus familiers!

Saviez-vous qu'il survient environ 1 200 fraudes annuellement sur le territoire de l’agglomération de Québec? Les fraudes par ordinateur et les vols d’identité sont en forte progression depuis 2002 et peu de personnes sont à l'abri de ces risques.

Une policière de la Ville de Québec et un spécialiste de la sécurité numérique de l'Université Laval viendront nous entretenir des sujets suivants :

• types de fraudes les plus répandus,
• exemples concrets,
• menaces cybernétiques,
• défis des entreprises et autres organisations avec lesquelles nous transigeons,
• protection à l'aide d'outils appropriés,
• bonnes habitudes à prendre.

Consultez la liste détaillée des sujets qui seront abordés par nos conférenciers.

Voilà une belle occasion de se familiariser avec un domaine et un vocabulaire que quiconque doit s'approprier.

Inscription

Informez-nous de votre présence en vous inscrivant en ligne.

• Frais d'entrée payables sur place : membres 5 $; non-membres 10 $. Cette contribution permet d'offrir une collation et des rafraîchissements.
• Pour devenir membre du Collectif 55+ ou renouveler votre adhésion jusqu'en avril 2020 : 15 $ (frais d'entrée + adhésion annuelle au coût de 10 $).
• Inscrivez-vous à nos infolettres gratuites pour recevoir nos invitations en primeur.

Lieu de l'activité

Centre communautaire Claude-Allard
3200, avenue d'Amours, Québec (en bas du chemin Sainte-Foy, entre l'autoroute Duplessis et la route de la Suète; Google Maps).

• Stationnement gratuit autour du Centre Claude-Allard.
• Accès facile par métrobus 807. Horaires.

AGA du 1^er mai dernier

Le Collectif 55+ a témoigné sa reconnaissance à son président fondateur, M. Daniel Guay, pour sa contribution exceptionnelle. Tous lui sont redevables d'avoir assumé la présidence durant six ans. Grâce à ses talents, à ses efforts et à son implication, Daniel a donné un essor remarquable au Collectif et contribué à en faire un organisme unique et irremplaçable. Dans son allocution de clôture, Daniel a notamment souligné l'impressionnante diversité des sujets discutés dans les groupes.  Rapport d'activités 2018-2019 et photos de l’événement.

Le nouveau conseil d’administration se rencontrera le 22 mai prochain. Nous vous ferons connaître rapidement les rôles et fonctions de chacune des 10 personnes élues lors de l'AGA.

Un grand merci à notre généreux conférencier, M. Réjean Lemoine, pour sa présentation sur les vieux faubourgs de Québec, qui a suscité beaucoup d’intérêt chez les quelque 35 personnes présentes.

Conférence sur le bénévolat du 18 avril dernier

Nous remercions vivement nos quatre sympathiques conférenciers, dont les propos ont été des plus enrichissants, parfois même étonnants. 

• Marilyne Fournier, directrice générale, Réseau de l'action bénévole du Québec,
• Karen Bouchard, directrice générale, Fondation Québec Philanthrope,
• Nancy St-Pierre et François Giroux, respectivement directrice générale et membre de Bénévoles d'Expertise.

Les échanges avec la quarantaine de participants étaient éclairés et démontraient l'implication bénévole soutenue d'un grand nombre de personnes dans la salle. Photos de l’événement.

Décès de M. Gérard Bureau, membre du Groupe avenir du pont de Québec

Nous vous faisons part, avec regret, du décès de M. Gérard Bureau, membre fondateur du Collectif 55+ et membre très impliqué dans le Groupe avenir du pont de Québec depuis sa création. Consultez l’avis de décès pour en savoir plus.

Conférence au profit de la Fondation de la Maison Michel-Sarrazin « Vivre pleinement la fin de vie, une présence à l'autre et à soi », 14 mai 2019, 20 h, Coopérative funéraire des Deux-Rives

La mort est inévitable. Elle n'arrive qu'une fois et c'est l'unicité de cet événement qui nous la fait craindre. Et s'il était possible de l'apprivoiser? Cela nous permettrait-il de l'accueillir plus sereinement, qu'il s'agisse de notre propre mort ou celle de nos proches? Conférencières invitées : M^mes Lynne Pion, spécialiste en gestion du deuil et de la résilience, auteure et formatrice et Hélène Giroux, accompagnatrice en fin de vie, officiante funéraire et auteure. Coût : 20$. Vous devez vous procurer vos billets à l’avance. Pour information, appelez M^me Hélène Poitras au 418 527-5470. La Coopérative est située au 1420, boulevard Wilfrid-Hamel, Québec.

Nous remercions vivement nos trois chaleureux conférenciers, messieurs Alain April, Normand Drouin et Roger Thériault pour les présentations très appréciées du 28 février dernier et qui ont donné lieu à un bel échange avec les participants dans la salle. Nos conférenciers nous ont d'ailleurs généreusement fourni leurs présentations, disponibles pour le bénéfice de tous.  Vous pourrez aussi voir quelques photos de l'activité. Grand merci, de nouveau, à nos conférenciers et aux participants. Nous apprécions votre soutien.

Quel est le rendement des voitures à moteur électrique par rapport aux voitures à moteur thermique? Quels sont les mythes et réalités dans l'utilisation d'une voiture électrique au quotidien? La voiture électrique ouvre-t-elle une nouvelle ère à l'automobile, une version 2.0? Quelles sont les incidences éventuelles sur les grands projets autoroutiers? Y a t-il une révolution dans les transports? Nos trois conférenciers tenteront de répondre à ces questions et bien d'autres et se feront un plaisir de discuter avec vous. 

• Volet mécanique avec Bernard Drouin,
• Volet utilisation au quotidien (voiture électrique 101) avec Alain April,
• Volet société avec Roger Thériault, 
• Période d'échanges avec l'auditoire.

Information sur les présentations, parcours des conférenciers, déroulement de l'activité et suggestions de lecture.

Conférence en avant-midi sur les besoins en habitat chez les retraités par José Velasco, 10 h à 11 h 45

L'État québécois souhaite qu'on puisse vieillir chez soi et en toute autonomie, d'où l'importance de l'habitat des 55+. Que fait-on d'une « maison familiale » qui ne l’est plus? Comment choisir un chez-soi à 55+, sachant que ses besoins changeront : âge, santé, décès, mobilité, etc.? Le Collectif est convaincu qu'il peut apporter une contribution en cette matière et trouver une façon d’assister les retraités dans les choix les plus aptes à assurer leur bien-être en matière d'habitat. On nous informera sur tous les questionnements que nous avons sur l’habitation.

Lien suggéré

• Quatre simulateurs gratuits sur les coûts de l'habitat.

Conférence en après-midi sur les soins de fin de vie, incluant l'aide médicale à mourir par Yvon Bureau, co-président du Collectif Mourir digne et libre, 13 h 30 à 15 h 30

La croyance profonde d'Yvon: nous sommes rendus dans l’univers des soins de fin de vie, incluant l’aide médicale à mourir. « Soins de fin de vie » est un concept inclusif et rassembleur : soins de confort (SP), refus de soins, sédation palliative continue(terminale), aide médicale à mourir (AMM). Et vive la primauté du seul intérêt du finissant de la vie!

L'espoir d'Yvon : que le premier ministre Trudeau demande en ce janvier à la Cour suprême son avis sur la loi C-14/AMM. Pour moins de flou juridique et enfin pour plus de clarté juridique si nécessaire pour la sécurité et la sérénité de tous, soignés et soignants.

Bref, il arrive avec toutes ses connaissances découlant d’un long engagement pour les droits, les libertés et les responsabilités de la personne en fin de vie ou rendue à la fin de sa vie. Il répondra à vos questions.

Liens suggérés 

• Lettre ouverte au ministre fédéral de la Justice David Lametti, 17 janvier 2019
• Rencontre d'information et d'échange avec Alain Crevier, animateur de Second regard, Radio-Canada, le 20 janvier 2019, 9 h 30 à midi
• Aide médicale à mourir : deux Québécois contestent les lois devant la Cour supérieure, 7 janvier 2019 
• Collectif Mourir digne et libre

Inscription

Réservation obligatoire avant le 28 janvier pour les conférences et pour le dîner auprès de Jocelyne Labbé au 418 659-2206 ou par courriel. Activité gratuite pour les membres ainsi que pour 1 personne les accompagnant. Coût d'entrée de 10 $ pour les autres personnes. Dîner disponible sur réservation au coût de 10 $. L'événement a lieu au Montmartre canadien, salle d'Alzon, 10 h à 15  h 30 au 1669, chemin St-Louis, Québec.

Information requise lors de la réservation

• Votre nom et prénom :
• Présence-conférence Habitat :
• Présence conférence Aide médicale à mourir :
• Dîner sur place :
• Numéro de téléphone :

Cette rencontre permettra d'entendre les commentaires d'Alain Crevier sur l'actualité riche en sujets passionnants, par exemple, la laïcité, les signes religieux, les 10 ans du cours « Éthique et culture religieuse », l’éducation et la santé, les soins de fin de vie, la convocation au Vatican des représentants des évêques sur la protection des mineurs, les changements climatiques, l’immigration, la richesse et la pauvreté, l’intelligence artificielle, …  

Alain Crevier possède des connaissances, des expériences et de l'expertise dans l’univers des religions, de la spiritualité, des croyances, des enjeux de société et de l'humanisme. M. Crevier recevra vos commentaires et répondra à vos questions. Bref, les participants auront la chance d’avoir accès au maximum de ses connaissances pendant 150 minutes!

Quand : le dimanche le 20 janvier 2019, 9 h 30 à midi.

Où : Amphithéâtre Hydro-Québec, Pavillon Alphonse-Desjardins, Université Laval, local 2530. Stationnement gratuit.

Pas d’inscription. 250 places disponibles! Contribution volontaire. Arrivez tôt! Premiers arrivés, premiers assis! 
Apportez votre breuvage.
Lunch : à midi, à la cafétéria, possibilité de continuer l’échange et d’alimenter nos amitiés.

Animation : Yvon Bureau, travailleur social et consultant bénévole pour mourir digne et libre 
Coprésident du Collectif Mourir digne et libre et membre du Collectif 55+
Pour information : ybbureau@videotron.ca

À l'occasion du 3^e anniversaire de la mise en application de la Loi québécoise sur les soins de fin de vie, le Collectif Mourir digne et libre (organisme pro-choix et heureux de l’être) tient une rencontre d’information animée par Yvon Bureau et Ghislain Leblond, co-présidents. Des médecins, travailleurs sociaux et un sociologue prendront la parole. Les ministères et ordres professionnels concernés sont aussi invités. Inscription sur place, au 1679, chemin St-Louis. Contribution volontaire. Stationnement gratuit. Apportez votre café-thé-tisane-eau.

Des professionnels d’expérience et d’expertise ont été invités par le Collectif  à y prendre la parole. Ils livreront leurs vécus, leurs réflexions et leurs suggestions pour bonifier cette pratique si noble et tellement de respect, de compassion et de solidarité; surtout, ils répondront aux questions des participants.

Personnes invitées :

• Dr Alain Naud (CHU de Québec/Unité de soins palliatifs, conférencier, …) Trois ans d’évolution dans la mise en application de la Loi.
• Dr Gaétan Bégin de la Maison de soins palliatifs Aline-Chrétien de Shawinigan.  Trois ans d’évolution dans la mise en application de la Loi.
• Michelle Girard, travailleuse sociale. Le vécu des autres professionnels, des proches des familles, des bénévoles, les impacts. 
• Margo Ménard. Les grands souffrants aptes rendus à la fin de leur vie et exclus de nos lois.
• Dr Pierre Viens. Les nombreuses difficultés de pratique. Les correctifs importants à apporter.
• Jacques Roy, sociologue. Le vécu de notre société québécoise.

Les organisateurs ont aussi invité des ministères, des ordres professionnels, des organismes et des associations concernés par ce soin approprié et personnalisé de fin de vie.

Bienvenue à toutes et à tous!

Rappelons que l'un des organisateurs de l'événement, Yvon Bureau, est membre du Collectif 55+ et a été notre conférencier lors de l'atelier Mourir digne et libre : la personne au cœur de sa décision de fin de vie, le 22 février 2017. 

Pour information : Yvon Bureau, travailleur social
Coprésident du Collectif Mourir digne et libre 

Le déclin annoncé des énergies fossiles, plus particulièrement du pétrole, la détérioration de la biodiversité, la surexploitation des ressources naturelles et les changements climatiques sont des sujets d'actualité bien documentés. Quels liens y a t-il avec la sécurité alimentaire que, de façon générale, nous tenons largement pour acquise? Et surtout, quels sont les liens entre cette sécurité alimentaire et le pic pétrolier?  Nous dirigeons-nous vers une situation « hors norme » et « jamais vécue » par les générations actuelles dans les pays industriels?

La présentation de José Velasco, solidement documentée et illustrée de nombreux graphiques, répond à ces questions de façon sérieuse sans qu'il soit nécessaire de connaître le jargon scientifique. François Goyette apportera un complément d'information tiré de son enseignement à l'UTAQ. Nos conférenciers sont tous deux des membres actifs du Collectif 55+ et connus de la plupart de nos abonnés. Une table ronde suivra avec nos panélistes invités (noms à confirmer).

L'atelier « La sécurité alimentaire est-elle compromise? Mythe ou réalité? Les enjeux du pic pétrolier »  aura lieu le lundi 19 novembre 2018 à 13 h 30 au Centre sportif de Sainte-Foy, 930, avenue Roland-Beaudin, salle 115, Québec. Grand stationnement gratuit et accès facile par métrobus.

Inscription

Formulaire d'inscription (informez-nous de votre présence pour mieux évaluer la quantité de rafraîchissements).

Frais d'entrée payables sur place : membres (5 $); non-membres (10 $); adhésion ou renouvellement au Collectif 2018-2019 (15 $), comprenant :

• les présentations suivies d'une table ronde et d'une période de questions-réponses avec notre conférencier et panélistes invités;
• pause (collation et rafraîchissements).

Au plaisir de vous retrouver nombreux.

Une coalition de cinq organismes (FADOQ, AREQ, AQRP, AQDR et RIIRS) représentant plus de 700 000 aînés vous invite à participer à ce débat. Une personne représentant chacun des quatre principaux partis politiques sera présente. M^me Françoise Guénette sera la modératrice du débat.

Adresse de l'événement

Salle Sylvain-Lelièvre du Cégep Limoilou 
1398, 8^e avenue, Québec. Stationnement intérieur gratuit.

La 6^e assemblée générale annuelle (AGA) aura lieu le 23 mai 2018 à 14 h au Centre sportif de Sainte-Foy, 930, avenue Roland-Beaudin, salle 115, Québec.

C'est aussi le moment de renouveler votre adhésion annuelle au Collectif 55+.

Les membres seront invités à effectuer une réflexion sur le chemin parcouru par le Collectif et sur l'avenir de notre association. Un bilan du conseil d'administration intitulé « Forces et faiblesses du Collectif 55+ après cinq années d'existence » est déjà en ligne. Consultez la documentation de l'AGA, le programme et les renseignements pratiques sur l'activité. SVP, apportez vos copies; il n'y en aura pas sur place.

Conférenciers invités : Jean-Claude Cloutier, économiste-conseil et Marcel Lefebvre, artiste multidisciplinaire

Ils présenteront 2 courtes allocutions sur le thème des « boomers » à la retraite.

Jean-Claude Cloutier, auteur et membre du Groupe réflexion sur l'économie qui a principalement oeuvré comme cadre supérieur dans différents ministères et organismes, parlera des traits de caractère des « baby-boomers » à la retraite, traits qui sont susceptibles d'aider ou d'entraver le développement d'un organisme comme le Collectif 55+. 

Marcel Lefebvre nous entretiendra de son parcours personnel, comme réalisateur, producteur, parolier de chansons très connues et metteur en scène québécois pour la radio, la télévision, le cinéma et la publicité et traitera de l'intérêt pour les retraités d'évoluer dans une organisation comme le Collectif 55+.

Inscription et renouvellement de votre adhésion 2018-2019 payable à l'entrée

Informez-nous de votre présence en vous inscrivant en ligne (pour mieux évaluer la quantité de rafraîchissements) ou sur place. Coût : 20 $, comprenant

• l'adhésion comme membre ou renouvellement de votre adhésion (10 $) au Collectif 55+ et droit de vote à l'AGA,
• deux courtes présentations suivies d'une période de discussion et
• cocktail (vin et grignotines).

Au plaisir de vous retrouver nombreux.

Présentation sur la germination et la nourriture vivante

Cette présentation, au coût de 20 $, donnée par M^me Annie Caron, chef enseignante à l’Académie culinaire, aura lieu le 19 avril à 9 h 30, à son atelier du 7492, boulevard Wilfrid-Hamel, local no 1, Québec. Les personnes intéressées à se joindre au Groupe nutrition pour l’occasion sont invitées à s’inscrire auprès de Ginette Garon en communiquant au 418 564-6384. Une dizaine de places sont encore disponibles.

Pages Web du Groupe nutrition complètement revues

Nous vous invitons à consulter la nouvelle approche alimentaire élaborée par Richard Beaudoin, responsable du Groupe nutrition, avec l’indéfectible soutien à la rédaction de Sylvie Vachon, également responsable du Groupe. Cette nouvelle approche alimentaire s'appuie solidement sur des textes complémentaires :

• les glucides,
• les céréales et produits à base de céréales,
• les amidons,
• la hausse de l’index glycémique des céréales 
• le renouveau du petit déjeuner comportant 4 recettes de muesli,
• le 20/80 ou loi de pareto et
• le cheminement de Richard Beaudoin.

Un remerciement tout spécial à José Velasco et à Gilles Lévesque qui ont révisé et commenté tous ces textes et à Cécile Gaudreault pour la mise en valeur des contenus dans le site Web du Collectif 55+.

Certains diront François le révolutionnaire. D’autres publiquement dénonceront ce « pape hérétique ». François est immensément populaire… à l’extérieur de l’Église. Et pourtant, à l’intérieur, il semble bien isolé. François parmi les loups. 

Conférencier invité

Alain Crevier, journaliste et animateur de télévision et de radio québécoise, Depuis 1995, il anime à la télévision de Radio-Canada l'émission Second regard, un programme hebdomadaire traitant des religions, de la quête de sens et de la spiritualité dans le monde.

Toute l'information sur l'activité et formulaire d'inscription en ligne.

• Contribution volontaire pour membres et non-membres. Cette contribution permet d'offrir une collation et des rafraîchissements.
• Pour devenir membre du Collectif 55+ jusqu'en avril 2018 : 10 $.

Lieu de l'atelier

Centre sportif de Sainte-Foy
930, avenue Roland-Beaudin, salle 115
Québec (Québec) G1V 4H8

• Grand stationnement gratuit autorisé par la Ville pour les participants à l'atelier. Ne pas tenir compte de l'affichage indiquant une limite de 2 heures.
• Accès facile par métrobus 800 et 801.

Allocution de M^me Margaret Normand, directrice de l’Accueil et de la recevabilité, Protecteur du citoyen.  Dans le cadre de la 2^e Assemblée générale régionale de la Table de concertation des personnes aînées de la Capitale-Nationale. Lieu : salle Marie-Guyart de l’Institut Le Montmartre canadien, 1669, chemin St-Louis, Québec.Veuillez indiquer votre présence à l’adresse suivante : ainescapnat@videotron.ca à l’attention de madame Suzanne Vachon.

De quoi se composait le quotidien alimentaire de nos ancêtres, depuis Samuel de Champlain jusqu'à l'Expo 67? Quelles ont été les grandes phases de notre histoire gastronomique marquées par des changements climatiques et politiques qui ont imposé plusieurs aménagements parfois draconiens au régime culinaire de notre histoire? À quoi ressemblaient les menus et tablées selon les classes sociales? Pourquoi, malgré des tonnes de thé disponibles, nos ancêtres n’en buvaient que très peu? 

Un menu d'atelier composé de questions, réponses et d'exemples illustrés et parfois surprenants de savoirs utiles, surtout à l'approche des tablées des Fêtes. Toute l'information sur l'activité et le programme.

Conférencier invité

Yvon Desloges, historien et auteur. Yvon Desloges est historien retraité de Parcs Canada. Diplômé de l'Université Laval, il a travaillé à l'histoire du canal de Lachine pendant plusieurs années et a coécrit, avec Alain Gelly, l'ouvrage « Le Canal de Lachine : du tumulte des flots à l'essor industriel et urbain » (Septentrion, 2002). Historien polyvalent, il compte plusieurs publications sur l'histoire de l'alimentation, sur les fortifications et sur la ville de Québec.

Inscrivez-vous à l'aide du formulaire en ligne.

• 10 $ membres, 15 $ non-membres, 20 $ conférence + devenir membre.
• Le coût comprend l'inscription, la collation et les rafraîchissements.

Lieu de l'atelier

Centre sportif de Sainte-Foy
930, avenue Roland-Beaudin, salle 115
Québec (Québec) G1V 4H8

Plusieurs membres du Collectif 55+ prennent la parole publiquement cet automne!

Aménagement du territoire

• Mireille Bonin et Marie-Christine Boulanger, co-responsables du Groupe aménagement du territoire, participeront à CKIA-FM 88,3 à  une émission spéciale « Vivre ensemble au 21^e siècle », le 5 décembre 2016, 12 h.
• Consultez aussi leurs mémoires sur le projet de loi 109 sur la Capitale-Nationale déposés à la Commission parlementaire sur l'aménagement du territoire.

Avenir du pont de Québec

• Gilbert Tessier, responsable du Groupe avenir du pont de Québec, a participé à « Mise à jour Québec », MAtv, le 17 novembre 2016
• Gilbert Tessier a aussi participé à une entrevue sur l'après-forum sur l'avenir du pont de Québec à CKIA-FM 88,3 le 14 novembre 2016 à l'émission « Vivre ensemble au 21^e siècle ».
• Consultez aussi le mémoire du Groupe APQ soumis au Forum du 8 novembre dernier.

Nutrition

• Richard Beaudoin, responsable du Groupe nutrition, a participé à « Ça passe trop vite, » sur les habitudes alimentaires, MAtv, le 16 novembre 2016.

Spiritualité

• Hugues Dionne, conférencier fort apprécié au colloque du 4 décembre dernier intitulé « La quête de sens à la retraite » a traité de la question des valeurs québécoises à l’émission « Vivre ensemble au 21^e siècle », CKIA FM 88,3, le 28 novembre 2016.

Gouvernance et démocratie

• Jean Laliberté, responsable du Groupe gouvernance et démocratie a donné une entrevue à CKIA-FM 88,3 à  l'émission « Vivre ensemble au 21^e siècle », le 7 novembre 2016. Cette entrevue  a été précédée d'une présentation sur le phénomène du populisme par le chroniqueur-philosophe Claude Paris. Une table ronde conclut l'émission. 
• Consultez aussi les notes de présentations de Jean Lailberté et de Daniel Guay lors de l'atelier sur les élections américaines, le 22 septembre 2016.

Nos sorties sur la place publique

Consultez notre page Médias pour la liste complète de la présence du Collectif 55+ dans les médias. Vous y trouverez tous les liens disponibles. 

Le 30 septembre 2016, le Groupe APQ a déposé un mémoire au Forum sur l'avenir du pont de Québec, organisé par les chambres de commerce de Québec et de Lévis et l'Université Laval. Gilbert Tessier, responsable du Groupe APQ, siège au comité directeur du Forum du 8 novembre 2016. 

Programmation et inscription au Forum sur l'avenir du pont de Québec, 8 novembre 2016, 8 h à 16 h 30, Centre des congrès de Québec. Les différents groupes ou citoyens sont également invités à participer en démontrant leur intérêt sur l’un des trois grands volets du Forum : Économie - Science - Patrimoine, en soumettant une lettre ou un mémoire à info@cciquebec.ca d’ici le 15 octobre 2016.

Créé en janvier 2014, le Groupe avenir du pont de Québec (APQ) est un groupe pluridisciplinaire qui milite pour que les autorités concernées s'entendent sur les meilleures solutions et décisions quant à l'avenir du pont de Québec.  Le groupe APQ ne vise pas à tout prix la sauvegarde du pont de Québec. Il cherche plutôt à ce que les décideurs reçoivent l'éclairage le plus juste et le plus réaliste possible, pour des prises de décisions rationnelles et leurs réalisations. À cette fin, le groupe a rendu public le document Un lien capital. Le groupe APQ s'est ensuite donné un rôle de vigile afin de documenter l'évolution de la situation du pont de Québec et faire des représentantations auprès des autorités concernées.