Nutrition : une nouvelle approche alimentaire
Les bases de la nutrition
Mission et objectifs du Groupe nutrition
Mission
Aider les participants à acquérir une santé optimale, à la conserver leur vie durant et à influencer les personnes de leur entourage qui le désirent.
Objectifs principaux
- Acquérir plus de connaissances théoriques et pratiques concernant les aliments, plus particulièrement quant à leur index glycémique et à leur densité énergétique, quant à l’importance des enzymes et quant à la proportion de glucides, de protéines et de lipides à prendre à chaque repas et à chaque collation;
- Être capable d’identifier, à travers la malbouffe, les bons produits, si peu nombreux, présents principalement dans les marchés d’alimentation, les restaurants et les dépanneurs;
- Mieux comprendre le métabolisme, l’importance et la qualité de l’eau, l’oxygénation, l’activité physique et d’autres thèmes liés à la santé.
Dates des rencontres, heures et lieu
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Date de dernière mise à jour : 11/07/2021