Nutrition : une nouvelle approche alimentaire

Les bases de la nutrition

Le Groupe nutrition aborde ce thème uniquement sous l'angle de l'acquisition et du maintien de nouvelles habitudes alimentaires. Il n'y a aucune référence à des régimes alimentaires.

L'information de base

Nutrition pour les débutants;
Approche alimentaire de Richard Beaudoin.
Comment vivre en santé le plus longtemps possible? (273.78 Ko). Richard Beaudoin traite de l'inefficacité de la plupart des diètes, de l'origine de certaines maladies et d'indices qui peuvent nous aider à mieux évaluer notre état de santé.

Compléments d'information

Mission et objectifs du Groupe nutrition

Mission

Aider les participants à acquérir une santé optimale, à la conserver leur vie durant et à influencer les personnes de leur entourage qui le désirent.

Réalisations, fonctionnement et références documentaires.

Objectifs principaux

Acquérir plus de connaissances théoriques et pratiques concernant les aliments, plus particulièrement quant à leur index glycémique et à leur densité énergétique, quant à l’importance des enzymes et quant à la proportion de glucides, de protéines et de lipides à prendre à chaque repas et à chaque collation;
Être capable d’identifier, à travers la malbouffe, les bons produits, si peu nombreux, présents principalement dans les marchés d’alimentation, les restaurants et les dépanneurs;
Mieux comprendre le métabolisme, l’importance et la qualité de l’eau, l’oxygénation, l’activité physique et d’autres thèmes liés à la santé.

Dates des rencontres, heures et lieu

Les rencontres, au nombre de 10 annuellement, ont lieu le 3^e jeudi de chaque mois, de 9 h 30 à 12 h. Consultez l'agenda pour connaître les prochaines dates des rencontres. Tous les détails sur notre fonctionnement, la formation des nouveaux membres, nos réalisations entre mars 2016 et mars 2020 et nos références documentaires.

Pour connaître les sujets des rencontres du Groupe nutrition depuis avril 2020, consultez le Rapport d'activité du conseil d'administration et des groupes pour chacune des années.

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Date de dernière mise à jour : 06/03/2024